Fränkisches Bier und Bratwurst mitten in Madrid. Vom 20. Dezember bis 3. Januar bringt der Weihnachtsmarkt „Matadero“ ein Stück Oberfranken in die spanische Hauptstadt. Im Biergarten des Madrider Restaurants „Leinerhaus“ gibt es 20 fränkische Bierspezialitäten aus Familienbrauereien, darunter ein eigens gebrautes Zwickelbier. Dazu locken Bratwürste mit Sauerkraut, Gulasch und Brezen – alles nach fränkischen Familienrezepten.
Restaurantchef Mario Lasheras Meierlohr, selbst mit fränkischen Wurzeln, möchte die besondere Bier- und Esskultur Oberfrankens bekannt machen. Mit einer Auswahl „vergessener Biere“ und Geschichten über die fränkische Brautradition zeigt er Madrid, was Franken so besonders macht.
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