In allen Monaten, die ein „R“ im Namen haben, gibt es Karpfen in vielen Gaststätten in der Region Oberfranken. Das bedeutet, die Karpfensaison hat gerade (03.09.) wieder begonnen. Peter Thoma, Vorsitzender der Teichgenossenschaft Oberfranken, zur diesjährigen Karpfenernte:
„Nach einem leicht unterkühlten Start im Mai diesen Jahres gab es dann ausreichend Wasser, sodass die Karpfen gut abwachsen konnten. Besonders in den Landkreisen Bamberg und Feuchheim sind ausreichend Karpfen gewachsen, sodass es eine gute Karpfaison zu werden scheint.“
Die Karpfensaison dauert noch bis April.
red